章)这种糖，而以大麦芽中提烧的最多，味道最好，后来就以麦芽糖命名。麦芽糖不但在糖果中最有营养，而且还是中药材，汉代明名医张仲景处方的大小建中汤、黄芪汤都以麦芽糖作为主药，有助消化和滋补的功能。在中医史上，用麦芽糖的处方很多，一般丸药除蜜丸外，大...
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