章)淮扬菜是中国传统的四大菜系之一，从名字上就能看得出，其发源于扬州、淮安一带，但清江浦也是淮扬菜的重要起源之一，还曾经一度是淮扬菜中的名角。谁叫这里的地理优势独越，官商富贾云集，同时又是河道总督的驻地。那任何一个经济繁荣的流金之地，餐饮业必然...
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- 乾隆朝的造反日常
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