章)鸭母捻是他们这一边的传统小吃，换句话来说就是糯米汤圆。不过，这跟传统的糯米汤圆还是有点区别的。鸭母捻制作要求比糯米汤圆要严格得多。鸭母捻的馅有四样：绿豆馅、红豆沙、芋泥、芝麻糖，每粒的馅约15克，比传统的糯米汤圆要大得多。因为鸭母捻的形状像母...
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- 九十年代开店日常
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